042.できるパートさんって??

コンビニにおいて”できるパートさん”の特徴として、家事や子育てをこなす主婦に似たスキルが求められます。特に「効率」「容量の良さ」「マルチタスク」が重要です。
男女に関わらず、同時に多くの作業をこなし、状況に応じて優先順位を判断できる人が「できる人」だと思います。

一部のチェーン店では、昇進試験やリーダーシップの評価制度があり、これが時給に反映されることもあります。


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041.ホットスナックについて

みなさん、コンビニのホットスナックは好きな方も多いかと思います。

ホットスナックは、ピーク時間前に行けば揚げたてが食べられます。
お店にもよりますが、朝の通勤時間や昼食時、夕方5時ごろがピーク時間になります。

また、冷凍のホットスナックがお店によって購入できるところもあります。

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040.コンビニの募集戦略~都市部のお店~

前回に引き続き、立地別採用方法のお話をしていきます。

都市部のオフィス街にあるコンビニは、周囲に住民が少ないため、土日は売り上げが落ちることが多いです。
このため、”副業系”の募集が有効です。帰りがけに、もう一稼ぎするアルバイトの募集をするのがおすすめです。

また、オフィスビル内のコンビニは、ビル側の許可がないと入館できないことがあるため、外部からのスタッフを雇うのが難しい場合があります。そうした場合、固定派遣スタッフの活用がいいと思います。


コンビニ経営者さんは、オーナーの性格に合った立地が重要です。
例えば、チャキチャキとした性格のオーナーは駅前店やオフィス街の店舗が向いており、ゆったりとした接客が得意なオーナーは郊外の店舗が向いています。
性格に合わない立地を契約してしまったってなると苦労するかもしれません。
そんな時は性格に合った店長を雇うのも1つの手だと思います。


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039.コンビニの募集戦略~学生が集まる・ロードサイドのお店~

前回に引き続き、立地別採用方法のお話をしていきます。

学生が集まる立地では、昼間は授業があるので、夕方や夜間に働きたい学生が多く集まり、朝の時間帯の人手が不足することが多いです。朝のシフトを提案することで、学生のバイトのバランスを改善できるかもしれません。大学のサークルをターゲットにし、サークルリーダーを通じてバイトを紹介してもらう方法が効果的であることがあります。

郊外型店舗(ロードサイド店舗)では、お店がポツンとあったりします。
その為人が集まりにくいです。お店をオープンする前に3ヶ月くらい先のシフトをしっかり組むことが重要です。
ロードサイド店舗は、お店を始める前に派遣会社やアルバイト紹介業者を利用して人手を確保するのがおすすめです。

全体として、アルバイト募集においては立地や時間帯、採用方法に応じた柔軟な戦略が大切だと思います。


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038.コンビニの募集戦略~住宅地や駅前のお店~

今回は、住宅地や駅前のコンビニでのアルバイト募集戦略についてお話していきます。

住宅地のコンビニは近隣の住民や既存のアルバイトの友達に声をかけたり、求人サイトも有効です。ただし、派遣は無駄になることが多いので注意が必要です。
ポイントは諦めずに常に募集を続けることが大切です。

駅前の忙しいコンビニでは、スポット派遣や紹介を活用したり、一日ごとの派遣をアプリで募集し経験者を確保することが有効です。
多忙な時間帯には、複数人の派遣などを雇い人材を確保することが大切です。

どちらも共通して言えることは、Googleなどで時点の口コミをチェックし、評価が低い場合は改善をすることが大事ですし、オーナーとスタッフ間のコミュニケーションを大切にすることが有効だと思います。


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037.シフトを埋めるための方法

最近、”コンビニあるある”のYouTubeにすごくハマってます。
その中で、常連さんに臨時でバイトを頼んじゃうというのを見ました。

お店のシフトを埋めるためには、自分のお店でポスターや張り紙をして募集をしたり、アルバイトの友人から紹介をしてもらったり、お金をかけて求人サイトに募集をだしたりと色々な苦労があるかと思います。
中にはバイトを何人か在籍させるくらいなら、正社員を雇うケースも増加しています。

次回は採用法を立地ごとにどのように活用するか詳しくお話していきます。


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036.コンビニスタッフ同士のトラブル

コンビニスタッフの間でも色んなトラブルがあります。
今回は実際あったトラブルを紹介していきながらお話していきます。

店長とアルバイトさんでのトラブル・ベテランさんと新人さんとでのトラブル
色んな事が起こります。

前回もお話しましたが、コンビニでの人材管理は複雑なので、店長やオーナーの適切な対応が重要になってくると思います。


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035.コンビニオーナーに求められるもの

コンビニオーナーとしての仕事は、経営だけでなく、従業員やお客様との関係やリスク管理も含まれます。
従業員は、レジのお金が合わないことがあり、従業員が盗んでしまう事も過去にありました。
お客様は、悪意のある人による詐欺行為のようなこともあります。

今は、監視カメラや自動レジの導入により防ぐ手段が増えましたが、コンビニオーナーさんには人間観察力も求められると思います。


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034.無人レジのメリット・デメリット

最近、アメリカで無人店舗が増えているニュースをみました。
今回は無人レジについて、メリット・デメリットをお話していきたいと思います。

人の価値や機械の価値という観点もありますし、管理しなきゃいけない人がきちんと管理や監督をしなきゃいけないところもあります。
人と技術のバランスも考えていかないといけないですね。


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033.色んなタイプのコンビニオーナーさん

コンビニオーナーさんも、人なので色んなタイプがいます。
コンビニ業界でもやっぱり人と人が絡んで、組織が絡んでいるのでうまくやっていかなければなりません。
オーナーさんもいつも顔出してきてくれる方もいれば、そうでない方もいらっしゃいます。
店長とアルバイトのトラブルも結構多いんですが、オーナーの事を考えるとちゃんと伝えることは大切だと思います。


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