この時期はコンビニ業界はインフルエンザ(コロナ)対策が必要です。
お店で働いてる方々がインフルエンザやコロナになってしまうと当然休まなければいけません。
特にコロナの時は店舗を閉鎖して、洗浄しました。
なかなか、こういうの時の人手不足は事前対策って難しいですが、やっぱり人が残るようなお店作りをしていけば回避できることもあります。
どのようなお店作りをしていけばいいのかポイントを押さえてお伝えしていきます。
シフトチェンジ
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